Mother's Ruin

Mother’s Ruin Mediterraneo è un London Dry Gin connubio di un’idea tutta italiana e dell’esperienza dei migliori mastri distillatori londinesi. Il nome Mediterraneo identifica l’essenza del Gin: un’armonia di aromi che accompagna i sensi dai profumi soavi della Provenza fino a raggiungere i toni speziati del Nord Africa, passando per le colline toscane e gli aranceti siciliani. Ogni botanica è accuratamente selezionata in base alla provenienza geografica e trattata per garantire che il Gin Mediterraneo rispetti i parametri di prodotto biologico. Il gin è distillato presso Thames Distillers ltd a Londra, il processo mira a garantire la massima cura della materia prima e, senza ulteriori artifici, permettere alle botaniche di esprimere in pieno le loro caratteristiche organolettiche. L’alcol di base viene ottenuto in loco presso la tenuta dove sono coltivati i cereali e, in seconda fase, distillato
insieme alle botaniche. Una delle caratteristiche peculiari di Mediterraneo London Dry Gin e dei prodotti Thames Distillers è l’utilizzo di alambicchi non in rame, ma in stainless steel (acciaio inossidabile) - i celebri Tom Thumb e Thumbelina (Pollicino e Pollicina in italiano) così come chiamati dal master distiller e proprietario Charles Maxwell - scelti in quanto
creati dalla storica azienda John Dore & Co. “per durare nei secoli” e perché privi di qualsiasi supporto elettronico.