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di J.J. CORRY

The Pig's Elbow Gin

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  • Tipologia: Irish Dry Gin
  • Origine:Irlanda
  • Formato:70 Cl
  • Odore:Note rinfrescanti di agrumi, pera, cetriolo e un pizzico di tè nero
  • Sapore:Piacevolmente fresco
  • Gradazione alcolica:40% vol.
  • Servire:Tonica, drink rinfrescante

The Pig's Elbow è un classico Irish Dry Gin al ginepro, con note rinfrescanti di agrumi, pera, cetriolo e un pizzico di tè nero. Imbottigliato a Cooraclare, Co. Clare. Il ricavato di ogni bottiglia venduta andrà a sostegno dei gruppi comunitari della parrocchia di Cooraclare.

LA DISTILLERIA DI THE PIG'S ELBOW GIN

Nel XIX secolo, il rinomato cartografo Eugene Curry esplorò estesamente l’ovest dell’Irlanda, aggiungendo per la prima volta molte città rurali irlandesi alle mappe ufficiali. Durante uno dei suoi viaggi, mentre attraversava il ponte a Cooraclare, notò che la strada del villaggio somigliava alla curva di un gomito di maiale. Da allora, il soprannome “gomito di maiale” è rimasto associato a quella zona per oltre 180 anni, testimoniando la sua peculiarità e il suo carattere distintivo nel corso del tempo.

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