Munakra Botanical Cask Aged Rum
Varietà: Rum Bianco
Odore: Lime, Zenzero, fiori di sambuco
Sapore: Fresco, Agrumato e florale
Gradazione alcolica: 40% vol.
Munakra Botanical Cask Aged Rum è distillato con una selezione di 16 botaniche naturali, attentamente scelte e successivamente invecchiate in botti precedentemente utilizzate per lo sherry Pedro Ximénez. Tra le principali botaniche utilizzate vi sono lime, zenzero, bergamotto, fiori di sambuco, fava tonka, prugnole, fiori d’arancio e cannella. Il risultato è un profilo aromatico che comprende note di cioccolato fondente, miele dolce, fiori d’arancio e frutti rossi.
LA DISTILLERIA DI MUNAKRA WHITE RUM
Munakra Rum rappresenta il frutto della condivisione della passione per i distillati tra Sarah e René. L’ispirazione per i distillati è scaturita da un’esperienza unica: durante una serata primaverile, dopo qualche bicchiere di vino, hanno deciso di utilizzare l’antico alambicco di rame del nonno conservato in cantina, poiché la distillazione era sempre stata una pratica tradizionale nella loro famiglia. Durante la preparazione del legno per il processo di distillazione, si sono imbattuti in un serpente blu, una specie non autoctona, che ha suscitato in loro un senso di mistero e meraviglia. Questo incontro ha ispirato la creazione di distillati altrettanto misteriosi, che si manifesta nel carattere unico di Munakra, il cui colore blu si trasforma quando viene miscelato con la tonica, offrendo un’esperienza visiva e sensoriale sorprendente.
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