Déjà-vu Oriental Aperitif 17% Vol 0.7 l
LE CARATTERISTICHE DI DèJà-VU ORIENTAL APERITIF
- Colore: rosso-arancione.
- Naso: note speziate, frutta esotica.
- Gusto: aromatico, floreale di gelsomino e iris. Fruttato di pompelmi, pere e pesche, miele, cannella, vermouth, cardamomo, zenzero.
- A causa del suo gusto fruttato, è usato soprattutto come aperitivo e nella miscelazione.
Il Déjà-vu Oriental Aperitif è un must tra le bevande esotiche, in cui si combinano i diversi ingredienti degli angoli più nascosti del mondo, creando un'esperienza di consumo molto speciale. I forti vitigni ugni blanc e colombard vengono distillati due volte su una fiamma aperta in piccoli alambicchi di rame; questo processo e l'accurata selezione degli ingredienti creano questo un gusto davvero speciale.
LA DISTILLERIA DI ORIENTAL DEJA-VU
Nel cuore della Charente-Maritime francese si trova la piccola azienda artigianale “Distillerie Traditionnelle de la Seugne”, dove sin dal XIX secolo vengono distillati alcolici della massima qualità. Questa è l’origine del distillato di vino premium per Déjà-Vu.
Per questo aperitivo i vitigni aromatici Ugni Blanc e Colombard vengono distillati in piccoli alambicchi di rame a fuoco aperto, simili all’Armagnac o al Cognac. L’elaborata doppia distillazione si traduce in un profilo gustativo particolarmente equilibrato, caratteristico delle Eaux-de-vies di questo locale tradizionale.