Bitter Peperoncino Turchese 100 ml
Bitter Peperoncino Turchese 100 ml
Il Bitter Peperoncino Turchese è un amaro concentrato da miscelazione ottenuto dalla macerazione a freddo di peperoncino calabrese selezionato. Realizzato artigianalmente in piccoli lotti, è pensato per arricchire cocktail e preparazioni gastronomiche con una piccola quantità di prodotto, regalando una piacevole nota piccante e aromatica.
Il suo profilo organolettico è caratterizzato da un intenso aroma erbaceo con sentori di peperone fresco e frutta tropicale. Al palato offre una piccantezza elegante e persistente, perfettamente bilanciata da un delicato finale amaricante che dona profondità e complessità ai drink.
Grazie alla sua elevata concentrazione, sono sufficienti 1-2 ml per trasformare un cocktail, mantenendo il giusto equilibrio tra aroma e piccantezza.
Caratteristiche:
Gradazione: 40% Vol.
Formato: 100 ml
Tipologia: Bitter monobotanico concentrato
Botanica principale: Peperoncino calabrese
Amaro: Delicato
Dosaggio consigliato: da 1 a 2 ml
Con i distillati giovani e gli agrumi esalta la freschezza e le note tropicali del peperoncino, mentre con rum, whisky e tequila invecchiati crea un piacevole contrasto tra dolcezza, speziatura e piccantezza, rendendo ogni cocktail più intenso, armonico e memorabile.